旦那さんとのゆったり生活

旦那さんのこと、自分のことについて書いていきます。

大好きな漫画

かすみんはたまに漫画を読みます。

ずっとお気に入りはこちら。

 
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19世紀の中央アジアのお嫁さんのお話です。

ストーリーも勿論素晴らしいのですが、絵柄が物凄く細かく、愛情を込めて描かれています。ページによっては漫画の域を越えて絵画のようなものもあります。


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乙嫁語り 8巻に掲載

 

この作品に出会ってから刺繍に憧れを感じ、去年から始めました。また、春になったら編み物から刺繍に切り替える予定です。

 

そしてこの作品は料理も美味しそうなんです。

お腹が空いてくること請け合いです。


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乙嫁語り 3巻に掲載
常々食べたいな〜と思い、ウズベキスタンのプロフ(炊き込みご飯)を作ってみました。

 

作り方はこちら。

玉ねぎ、牛肉、にんじんの順に炒めます。

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炒めたら水を入れて、煮ます。このときに味付けをします。味付けはクミンと塩です。

その後お米を入れて煮ます。


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さらにその後皿を蓋にし、蒸していきます。


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完成したのがこちら。
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旦那さんも喜んでくれました。


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スープと一緒に食べました。美味しかったです。

 

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